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Uve: Chardonnay
Affinamento : Affinamento in vasca, sul feccino nobile per 5 mesi e poi almeno 4 mesi in bottiglia prima di essere commercializzato.
Descrizione : Dal colore giallo paglierino brillante, La Fuga 2025 offre un bouquet fragrante con note agrumate, di frutta tropicale (ananas) ed erbe aromatiche.
Abbinamenti: Da abbinare a risotti a base di verdure e frutti di mare. Da provare anche con il pollo agli aromi, torte salate e secondi di pesce. Servirlo in calici slanciati e di buona ampiezza, può essere stappato al momento e servito a 10-12°C
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