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Magnum Guidalberto 2023 Tenuta San Guido
Guidalberto nasce come omaggio all’antenato Guidalberto della Gherardesca, pioniere dell’agricoltura nel bolgherese che, nei primi decenni dell’Ottocento, costruì i primi opifici e chiese e progettò il Viale dei Cipressi.
Affinamento: in barrique di rovere francese e, in piccola parte, legno americano per un periodo di 15 mesi. Successivo
affinamento di 3 mesi in vetro prima della commercializzazione.
Colore: Rosso rubino
Profumo: Persistente con sentori floreali
Sapore: Ottima rotondità, gentilezza e soavità, con uno spessore organolettico privo di spigolature. Ottima
struttura con grande equilibrio e persistenza
Abbinamenti: Carni rosse, arrosti, selvaggina, formaggi stagionati
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