Grappa di Nebbiolo Romano Levi
Grappa di Nebbiolo Romano Levi

Grappa di Nebbiolo Romano Levi

Dalle Langhe, luoghi nei quali la vite ha trovato una delle sue massime espressioni, provengono le vinacce di Nebbiolo da Barbaresco DOCG, la Grappa che ne deriva, elegante e raffinata, trova uno straordinario ed emozionante equilibrio dopo la concia in fosse sotterranee ed un lungo periodo di maturazione in legno.

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Tipo di Uva 100% Nebbiolo d’Alba DOC

Invecchiamento
Dopo la distillazione la grappa riposa per circa 24 mesi in botti piemontesi di varie essenze per esaltarne i profumi più profondi senza disturbare la forte caratterizzazione del vitigno originale

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