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Nebbiolo 100%
Fermentazione spontanea
Macerazione e fermentazione alcolica in tini aperti di acciaio
Fermentazione malolattica e elevazione in fusti di rovere francese da 500 litri
Affinamento in bottiglia 18 mesi
Prima annata: 1990
Vigneti nei comuni di: Serralunga d'Alba: Baudana Castiglione Falletto: Villero Barolo: VignaneNovello: Merli
Gradazione alcolica: 14%
Tempo di beva consigliata: 2022 - 2045
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