- Nuovo
UVE: Montepulciano 100%
VINIFICAZIONE: I diversi “cru” vengono vinificati separatamente con fermentazioni e macerazioni dedicate, affinando poi in barriques per 12/18 mesi. Segue poi l’assemblaggio dei “cru” e l’imbottigliamento con affinamento in bottiglia di minimo 6 mesi.
ESAME ORGANOLETTICO: Limpido, colore rosso rubino concentrato, con riflessi granato. Bouquet intenso e complesso, fruttato, speziato, sottobosco
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