Collection è la nuova espressione dello stile Louis Roederer: un progetto ambizioso nato per contrastare l’effetto del cambiamento climatico e offrire in ogni cuvée la migliore interpretazione del millesimo, assemblato a vini di riserva affinati in legno e alla reserve perpéteulle, vini di 6 diverse annate stoccato in acciaio in assenza di ossigeno. Ogni edizione, numerata, rappresenta il numero delle vendemmie svolte nella storia della Maison.
Vitigni : 41% Chardonnay, 35% Pinot noir e 4% Meunier
Dal colore dorato, il naso profuma di frutti gialli (pesca noce), agrumi maturi e concentrati (limoni) accompagnati da sensazioni dolci di polline, mandorle e grano appena tagliato. C’è una incredibile maturità del frutto, complesso e intenso, caratterizzato da spiccate note aromatiche, accompagnate da sfumature leggermente affumicate. Palato vellutato, carezzevole, ricco e succoso. Sorso di equilibrio raffinato, tra materia e freschezza calcarea fragrante, e uno strato salino, che regala un’inebriante sensazione di freschezza.