Sancerre Comte Lafond 2020 Baron de Ladoucette

Lungo la riva destra della Loira, la famiglia del Barone de Ladoucette possiede la più grande proprietà di Pouilly.
La Casa, originaria nel Névernais, possiede la più grande proprietà di tutta l'appellazione e le cantine sono site nel castello di Nozet a Pouilly-sur-Loire.
Le uve Sauvignon impiegate nascono sulla riva sinistra della Loira, di fronte a Pouilly. La zona di produzione dei vini di Sancerre comprende i villaggi di Amigny, Bue, Chavignol, Reigny e Verdigny. La vinificazione avviene molto lentamente a bassa temperatura, per conservare i profumi floreali che caratterizzano questo vino. L’affinamento avviene in acciaio per circa due anni.
COLORE: oro pallido, limpido e brillante.
NASO: bouquet intenso e ricco in cui dominano le note oreali di biancospino e di gelso.
BOCCA: in bocca è un vino asciutto, nervoso, armonioso e molto tipicizzato.