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VITIGNI : 100% Chardonnay
NOTE DEGUSTATIVE : Spumante Metodo Classico con spuma persistente e perlage a grana molto minuta. Colore giallo paglierino con riflessi verdolini. Profumo complesso, intenso con note fruttate di mela gialla e pesca, accompagnate da note delicate di pan brioches. Ricco al palato, piacevolmente fresco ed equilibrato.
ABBINAMENTI : Ottimo come aperitivo e con frittura di gamberi o scaloppine alla livornese
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