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La ricetta di questo Bourbon nasce nel 1796 dal Mastro Distillatore Basil Hayden Sr. che creò una ricetta per un whiskey diverso dal solito. Per la ricetta di questo Bourbon Basil Hayden Sr. usava una base di mais tradizionale formata da piccoli grani in modo da riuscire a catturare al meglio l’essenza piccante della segale e la dolce morbidezza del mais. Dopo 200 anni la Jim Beam ci propone il Basil Hayden’s small batch whiskey creato da una miscela simile all’originale e formata dal 67% di mais, 27% di segale e 10% di malto d’orzo.
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