Magnum Franciacorta Riserva Vittorio Moretti Bellavista 2004 Edizione Limitata Fidelio Teatro alla Scala

PERLAGE: Garbato ed espressivo con catenelle ben distribuite, finissimo ed intenso a formare una corona consistente e continua.
COLORE: giallo lunare e cristallino, senza segni di evoluzione, e con riflessi tendenti al verde della “giovinezza”.
OLFATTO: ampio ed invitante nella dolcezza e complessità della frutta esotica e dei canditi. Senza cedimenti la presenza di fiori bianchi e di frutta secca mediterranea, componenti che donano il senso dell’eleganza e del portamento maschile senza compromessi.
GUSTO: corrispondente nell’aspettativa al naso. Sorprendenti l’energia, la lunghezza, il volume, la masticabilità e la persistenza.
La tessitura è armoniosa tra acidità evidente e garbata, spessore e raffinatezza. Una composizione equilibrata che accompagna la leggerezza e il piacere di una perfetta armonia.