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Uvaggio: Cesanese
Note tipiche del vitigno con sentori di marasca e leggera speziatura; mantiene una buona freschezza e dei tannini integri; al palato si rivela fine ed elegante.
Si ricerca il connubio dell’eleganza e della longevità.
Non vengono per questo esaltate le note di frutta matura ed una eccessiva grassezza al palato. Molto sapido e minerale, persistente e profondo, di sicura attitudine all’invecchiamento.
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