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Capo Martino Venezia Giulia IGT 2021 Jermann
JermannCapo Martino prende il nome dalla collina acquistata nel 1991 nel cuore della zona collinare goriziana; vigna di 7,5 ettari rinnovata dal 1996 al 2003 con le stesse varietà tradizionali.
Per tutti gli ordini maggiori di € 150,00
Prodotto con uve: Friulano, Picolit, Malvasia, Ribolla
Durata del vino prevista: mediamente 8-10 anni.
Esame degustativo: Di un bel colore giallo dorato luminoso e sfavillante. Profumo intenso e complesso con note di frutta matura nostrana e tropicale e di fiori appassiti sfiorati da un leggero velo di vaniglia. Emergono mela, banana, nocciola, ginestra e passiflora. In bocca è un velluto. Ha un perfetto equilibrio gustativo, una delicata aromaticità, una persistenza infinita.