Pouilly Fumè 2021 Baron de Ladoucette

Lungo la riva destra della Loira, la famiglia del Barone de Ladoucette possiede la più grande proprietà di Pouilly.
Sauvignon 100%, il Pouilly Fumé "BARON DE L" è una cuvée ottenuta selezionando le migliori uve della zona di Pouilly, tutte provenienti da vigne di oltre trent'anni, di moderata resa ma di eccelsa qualità. Al Château du Nozet, in cantine considerate tra le più moderne in Francia, questo vino viene prodotto solamente nelle annate più favorevoli ed è considerato la più alta espressione al mondo del vitigno Sauvignon. Il suolo argilloso, restituisce un vino di gran corpo e struttura che matura lentamente e che può dunque essere conservato senza problemi per parecchi anni.

COLORE: oro pallido, netto e limpido.
NASO: bouquet intenso e ricco in cui dominano i fiori bianchi.
BOCCA: in bocca è asciutto, fresco e potente con un perfetto equilibrio tra aromi, struttura e nezza.